定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
ゴールデンウィークに15名集合（0歳児含め）
日ごろ鍛えた実力をご披露する大乃さんです。（一部お手伝いしました）
メニューは
①ビーフシチュー ②ポテトサラダ ③オードブル（タコと生ハムのバジルソース） ④ミニトマトのお浸し ⑤人参と干しブドウのマリネ ⑥スティック野菜人参大根きゅうり（明太子とマヨネーズ、味噌のソース） ⑦アボガドと海老のタルタル
メインのビーフシチューは大成功。
高槻では評判のサニーサイドのパンもたっぷり。
さらに差入れにバラ寿司と豆ごはんもあり、食が充実したGWの一日でした。
執筆者：masumi
関連記事
今晩のコンセプトは「柔らかい大根を食べたい」「新聞で見た身が固くならない煮魚の作り方をしたい」「酢のもの食べたい」でした。 大根はひりょうず・人参と柔らかく炊いています。今回も色のアクセントにゆで卵を …
今日のお昼も一皿ランチ。 少し過ごしやすくなったとはいえまだ暑いので、今日も冷うどんです。 焼き豚、錦糸卵、千切りキュウリ、ブロッコリーと、竹輪が残っていたので縦切りにして入っていました。 「うどん」 …
お散歩で久しぶりに近所のお地蔵さんにお参りに行くと、ない！ まっ！まさかの更地！ かなり古く裏の字も消えかかっていたが、お花も飾りお参りする人もいたのに・・ ぼう然としていたら、近くの人が出てきたので …
パラパラと見ていた本に掲載されていた「ケーキレシピ」がなぜか創作意欲を掻き立て、突然レアチーズケーキ作りました。 理由はスポンジを焼く手間がいらないのと、砂糖の使用量が非常に少ないのでなぜか安心。 若 …
ついに！私も薬の管理を意識しなくてはいけない高齢者になりました。 朝晩飲む薬が違うので、考えながら飲むのがめんどうになり、 親が使っていた薬BOXを拝借。 百均で購入した箱にシールを張った、私の手作り …
