祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理 生活

GWランチ2023

投稿日:

ゴールデンウィークに15名集合(0歳児含め)
日ごろ鍛えた実力をご披露する大乃さんです。(一部お手伝いしました)
メニューは
①ビーフシチュー ②ポテトサラダ ③オードブル(タコと生ハムのバジルソース) ④ミニトマトのお浸し ⑤人参と干しブドウのマリネ ⑥スティック野菜人参大根きゅうり(明太子とマヨネーズ、味噌のソース) ⑦アボガドと海老のタルタル

メインのビーフシチューは大成功。
高槻では評判のサニーサイドのパンもたっぷり。
さらに差入れにバラ寿司と豆ごはんもあり、食が充実したGWの一日でした。

アドセンス広告

アドセンス広告

-料理, 生活

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

大乃のやさしい夕食⑯-14

今晩は「大根のそぼろ餡」がメインです。 下茹でをたっぷりして、柔らかく出汁が染みた大根は口の中でとろけてしまいました。 鶏ミンチを加えて、味付けも完璧。 外食で食べたのを再現したかったそうです。 もう …

大乃のやさしい夕食⑩-8

今晩は八宝菜。 色どりがお店のと同じくらい綺麗で驚く。 ピーマンと人参は不揃いに切る事にこだわる。 白菜は新しいので甘かった。 冷凍海鮮セットがあると、飾り包丁の入ったイカや海老もあり便利。 豚肉も入 …

ロボットアシスト

「ロボットアシストウォーカー」 何だかカッコいいネーミングの歩行器なので、足元ふらつく父のプライドを満足させてくれました。 「かっこ悪い」と言って歩行器を拒否し杖で歩いていましたが、だんだん不安に・・ …

地域での助け合い

地元(高槻市)の「減災講座」に、家族が参加したので話を聞く。地域での支え合う仕組みづくりを考える講座です。65歳以上の高齢化率は、大阪府27.7%・全国29.0%・高槻市29.3%(㋿4年度)と高い。 …

大乃のやさしい夕食⑥-15

卵が重なったのに対処して、今晩は卵たくさん使うかに玉(の蟹抜き)。 甘酢も付いていて、卵もふわふわでとても美味しい。 「かに玉の素」は卵だけで作りますが、大乃さんは栄養考えて椎茸・人参・玉ねぎを細切り …

プロフィール

プロフィール

profile

性別:「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

アドセンス広告

2026/04/13

温泉たまご

2026/04/12

祝100歳

2026/04/11

どろんぱ

2026/04/10

湯村温泉

2026/04/09

城下町出石2026