祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

旅行

KOTETSU華

投稿日:

すっごくよかった!大阪中崎町近く(北区浮田)の中華料理です。
古民家を改装して、隠れ家的なバル。中庭もありお店自体が、おっしゃれ~
ホテル出身のシェフの和を感じさせる本格中華で、美味しい・綺麗な盛付にワクワクでした。
オーナーはソムリエで日本酒利き酒師なので、お酒の品ぞろえもすごいです。
紹興酒ベースのハイボール「コテツボール」は、全員が納得の美味しいさ。
突出しにフルーツが来てビックリ。血糖値が上がりにくく、酔いにくくするそうです。
前菜のホタルイカ紹興酒漬けうまい!鳥のネギたれ最高!紅大根の甘酢美味!クラゲはざく切りにした味わったことのない食感と味で最高でした。
すべてが、お・い・ち・いですよぉ。

アドセンス広告

アドセンス広告

-旅行

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

マルレでランチ

大津市のレストラン「マルレ」。 外から見たらブティック?ですが、商品販売も併用しているレストランです。 お料理は野菜たっぷりで、素材にこだわりがあります。 牛肉は牧場指定の近江肉。魚は毎朝中央市場。タ …

半兵衛麩

麩とゆばのお勉強。 小麦粉から抽出のグルテンにもち粉を加えて蒸す「生麩」 グルテンに小麦粉を加えて焼く「焼麩」 豆乳の表面に張る膜「ゆば」 これらを、ふんだんにおいしくいただける半兵衛麩(創業元禄二年 …

鹿のコロッケ

近所に「ジビエのお店」ができました。 テイクアウトのメニューをみて、ちょっと勇気いるなぁと悩み中。 猪のミンチカツ、鹿のコロッケ、ビールにおやつにおかずに1個250円。 店内ではジビエ(猪・鹿・熊)の …

御殿山フェス2024

地域の文化祭「御殿山フェスティバル」をのぞきに行く。 売店でお弁当を買い、公民館のサークルの作品販売や発表会を見た。 子供向け体験会も充実していて、地域のイベントとしては盛りだくさん。 高校生が、蝦夷 …

ハッピードリームサーカス

枚方市を車で走っていたら、派手なテントが目についた。 昔は宝塚を観劇に行くと、劇場がある遊園地で木下サーカスをしていたのを思い出しました。宝塚歌劇を見た後に、サーカスを見たこともあったなぁ。 開催中の …

プロフィール

プロフィール

profile

性別:「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

アドセンス広告