定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

1週間分の献立を考えてからお買いものする、ひらめさんちのメニューです。 金曜日を見たら「ポークチャップ」。何となつかしい響き！ 子供の頃に食べて以来かなと思い、ウキウキしながらチャレンジです。 豚のロ …

お餅を焼く時、アルミホイルをひいて焼いていましたが、くっつくから餅の形が崩れる。 きれいにお餅を食べたいなぁと、思っていました。 「餅焼きトレー」を教えてもらいました！ 外はカリカリ、中はもちもち。こ …

1月15日は「トンド焼き」です。 昔は「成人の日」祝日だったのでよかったのですが、今は平日にもなりますよね。 働いている人は、どうしているのでしょうか。 気持ちとして、生活ごみで出すのはちょっとねぇ・ …

この数日、日本中に大寒波が来て多くの被害が出ています。 大阪在住の我家では雪は積もることもなく、ただ寒さに震えているだけでした。 しかし、外に出してある植木を見て絶句！ 凍ってしまった為、一夜にして枯 …

神戸市立博物館で開催のボストン美術館展に行ってきました。 エジプト美術、中国・日本美術、フランス・アメリカ絵画や現代美術まで多岐にわたっていました。 アメリカの美術館は、多くのコレクターやスポンサーに …

庭がほとんどない我家でも、隙間に何とか！の思いから、ガーデニングもどきをしています。 その参考になればと「ケイ山田の英国式ガーデニングライフ」（阪急百貨店祝祭広場）をのぞいてきました。 ちょうど寄せ植 …

「小林一三　ワールドⅡ」（阪急百貨店梅田）に行ってきました。 梅田は、阪急グループの劇場や店舗などいっぱいです。 だから大阪に住んでいると、小林一三さんはな～んとなく身近な存在。 しかしこの展示を見て …

「越路吹雪に捧ぐ　トリビュートコンサート」（梅田芸術劇場）に行ってきました。 没後３７年を経た今、越路さんの代表曲を元宝塚スターたちが歌い継ぐコンサートです。 一人一人の思いが込められた歌い方で、聞き …

1週間メニューを考えてから買物をする、ひらめさんちのメニューをいただきました。 月曜 　白菜と豚のうま塩煮 キンピラごぼう 火曜　 里芋の鶏ミンチあんかけ 昆布味豆腐市販品 水曜　 ヒレカツ ポテサラ …

「簡単ワインコルク抜き」機です。 どんなに硬いコルクでも、電動式でプッシュボタンを押すだけでコルクが抜けます。 ワインを日常飲んでいる我家では、たまにカチカチになっているコルクにあたり、苦戦の末コルク …