夏でも体の芯を冷やすのはよくないと、今までは珈琲はホットでした。
しかし退職後の生活が、冷えたビルから暑い自宅に変わると「夏はアイス珈琲」でないと体が持たない!
エスプレッソコーヒーをミルクで割り、いろんなシロップで味付けすると、泡立ちの滑らかさで、優雅においしくいただけます。
今日はキャラメルシロップをたっぷりかけて。(他にバニラ・ココナッツもあります)
アイスコーヒー
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
夏でも体の芯を冷やすのはよくないと、今までは珈琲はホットでした。
しかし退職後の生活が、冷えたビルから暑い自宅に変わると「夏はアイス珈琲」でないと体が持たない!
エスプレッソコーヒーをミルクで割り、いろんなシロップで味付けすると、泡立ちの滑らかさで、優雅においしくいただけます。
今日はキャラメルシロップをたっぷりかけて。(他にバニラ・ココナッツもあります)
執筆者:masumi
関連記事
「簡単ワインコルク抜き」機です。 どんなに硬いコルクでも、電動式でプッシュボタンを押すだけでコルクが抜けます。 ワインを日常飲んでいる我家では、たまにカチカチになっているコルクにあたり、苦戦の末コルク …
英国フェアで人気スコーンを買ったから、翌日は当然おしゃれな!朝食にしました。 クロテッドクリームがないので、ジャムとバターで。 店の指示通り、スコーンを半分に割り、ホイルで包んでトースターで5分温めて …
働いているときより、ノートを使っています。 何故かなと考えたら、同じ場所に滞在していないので、情報を持ち歩かないといけないから。 情報と言っても覚書。健忘が年々ひどくなるので、メモ書きは絶必だが、デジ …
先日「やかん」を買い替えて、毎日丁寧に使っています。 今さら説明書なんか見ないのに、捨てる前にふと目にしたら、ホーローは水分をふき取り乾燥させると書いてあり、びっくり! 長く使っていたら、中が錆びてく …