近所のジビエ料理のお店飛擦技（ひさつぎ）が、新しいメニューを出していました。
コロナ禍でお店を開けられないので、大変です。
今回はペット用「猪の切り落とし」だって。
免疫力を高めるワンちゃん猫ちゃんに最適肉。
もちろん人様用に、猪のミンチカツや鹿のコロッケのお持ち帰りもあります。
ジビエ店の頑張り
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
まだまだ続く雨、昨日は「ハワイ気分」でした。 阪急百貨店梅田本店の「ハワイフェア」をのぞいてきました。 当然のごとく女性たちでいっぱい。アイスクリームや飲食コーナーは行列で近づけません。 生演奏もあり …
-
-
「京都イルミネーション シナスタジアヒルズ（共感覚）るり渓温泉」を見てきました。 大規模な大阪中之島公園「光の饗宴」や「神戸ルミナリエ」を何度も見ている私は、それほど期待していなかった。 しか～し、び …
-
-
レトロな街並みの路地裏に、隠れ家的な店がある大阪の中崎町。 今回はおしゃれなお店で、イタリアのジェノバ料理をいただきました。 お料理すべてが、工夫があり日本料理風の繊細さがありました。もちろんとっても …
-
-
大阪の堂島で高層ビル建設現場を見に行ったら、自転車が留めてあった。 歩道に並べて止めてあるが、工事現場横の道なので人はあまり歩かないし、邪魔にはなっていない感じ。 そして止めてある自転車とビル完成図が …
-
-
本格中国料理で、むちゃくちゃ美味しいのに、信じられない安さの店！ 大阪の玉造と森之宮の真ん中あたりにある、地元の人しか知らないような店。 餃子は、大きさとパリパリ感ともちろん味も最高。 麻婆豆腐は山椒 …
- PREV
- 柔らか料理にチャレンジ
- NEXT
- 読書の時間4-⑦
