夏は麦茶を必ず冷やしています。
お茶を冷やしておかないと、ついビールに手が出そうで怖いから。
昔はウーロン茶を作って冷やしていましたが、今は麦茶。
理由は、働いているときに自家製炒った麦をいただき、これでお茶を作ったら初めて飲んだような美味しさでビックリ!
当然同じものはないので、市販のパック麦茶でなく、大きめの「丸麦」の袋入りを購入しています。
紙パックは麦を細かく崩してあったりして色が出やすくなっています。丸麦は風味が全然違いますよ~。お試しあれ。


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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夏は麦茶を必ず冷やしています。
お茶を冷やしておかないと、ついビールに手が出そうで怖いから。
昔はウーロン茶を作って冷やしていましたが、今は麦茶。
理由は、働いているときに自家製炒った麦をいただき、これでお茶を作ったら初めて飲んだような美味しさでビックリ!
当然同じものはないので、市販のパック麦茶でなく、大きめの「丸麦」の袋入りを購入しています。
紙パックは麦を細かく崩してあったりして色が出やすくなっています。丸麦は風味が全然違いますよ~。お試しあれ。


執筆者:masumi
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