今晩はステーキ!
珍しくバリバリの洋食!
柔らかい牛肉を小さめに切って食べやすく。
付け合わせはカボチャ・人参・ピーマン・玉ねぎを焼いて。
手作りスパゲティサラダも付けて。
スープはレトルトのカボチャポタージュ。

ごちそうさま。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩はステーキ!
珍しくバリバリの洋食!
柔らかい牛肉を小さめに切って食べやすく。
付け合わせはカボチャ・人参・ピーマン・玉ねぎを焼いて。
手作りスパゲティサラダも付けて。
スープはレトルトのカボチャポタージュ。

ごちそうさま。
執筆者:masumi
関連記事
本タラバの脚を4本もいただいたはいいが、昨年末から冷凍庫で大きすぎてジャマで仕方がない。 北海道の市場のこだわり冷凍品なので、いざ食べるとなると「解凍時注意」「召し上がり方」を読んだり大変。 *流水で …
今晩は豚肉の生姜焼き。 だけのつもりだったらしいが「夕食にワンプレートは寂しい」と私がぼやいたので、厚揚げ・蓮根・しめじの炊き合わせを作ってくれました。 感謝。 あとは、キャベツの横にトマトときゅうり …
今年も緑鮮やかなゴーヤが、店頭に出てきました。 ゴーヤチャンプルは定番ですが、たまに苦みがきいた「ナムル」を食べたくなります。 ゴーヤナムルは、友人が沖縄旅行で地元の人から仕入れたレシピです。 ①薄く …
私はワイン好きなのに種類が多すぎて覚えられないから、購入するときは値段で決めちゃいます。(安すぎない高すぎない) しかし昔イタリアツアーで知り合ったソムリエから「キャンティ・クラシコは間違いがないよ」 …