祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃のやさしい夕食⑮-11

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今晩は、ワンプレートディナー。
牛肉の細切り(粉をまぶして口当たりよく)はオイスターソースと醤油味。
野菜炒めはピーマン玉ねぎ人参椎茸をさっと炒め。
メロン・リンゴのドレッシング和え(市販)、焼き椎茸、レタスのカッテージチーズ和え(市販)、トマト。
タコきゅうの味付けは、得意料理です。

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