今日の昼食も麺類です。
麺類を食べる時は、出来る限り冷蔵庫の残りきれっぱし野菜を入れるようにします。
竹輪は1本あるといろんな料理に使えるし、麺類にもアクセントになりいい食材です。
チャーハンと麺類の具で、残り野菜はかなり整理できますね。
冷凍豚肉は、40gめどに入れています。
まだまだ寒くて、汁物はいいですね。

大乃の簡単昼食2-⑩
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今日の昼食も麺類です。
麺類を食べる時は、出来る限り冷蔵庫の残りきれっぱし野菜を入れるようにします。
竹輪は1本あるといろんな料理に使えるし、麺類にもアクセントになりいい食材です。
チャーハンと麺類の具で、残り野菜はかなり整理できますね。
冷凍豚肉は、40gめどに入れています。
まだまだ寒くて、汁物はいいですね。

執筆者:masumi
関連記事
根が付いて泥がいっぱいの「山ウド」を、お店で見つけました。 ウドの酢の物は美味しいですが、私は皮のきんぴらの方が好物です。 独特の香りが、何とも言えず春を感じます。 山菜やあくがある食べ物は、癖がある …
先日いただいた掘りたてたけのこ3本。使い切りました。 *たけのこご飯 みじん切のお揚げさんと出汁、みりん、しょうゆで炊きました。 *筍の先っちょは、クツクツ柔らかく炊いて味噌汁に入れました。本来捨てる …
今晩は品数が沢山。肉・玉葱・人参・椎茸をそうめんつゆで炒める。色は濃いがさっぱり味。きゅうりと山芋の短冊和え。味噌汁はメインがお揚げさん。たっぷり入って食べ応え充分。チョット足りなく思ったのか、冷凍餃 …
今日も散歩途中、小売店応援と自分が楽するために新規店のテイクアウトにチャレンジ。 探しながら歩くのですが、テイクアウトの多くが揚げ物ですね。 衛生面を考えたら仕方がないのですが、鶏のから揚げ店が70% …