ご近所から「細ネギ」をいっぱいいただきました。
ネギ大好き我が家は大歓迎なのですが・・多すぎて・・
「処理はしていない」と言われたので、ナメクジとかついているかも・・
一本づつ枯れた所を取ってていねいに洗う。草も含まれている。
洗った後は乾かして水分を取り、全部輪切りにして冷凍にしました。
（乾かさず冷凍したらパリパリで使いづらい）
2時間近い作業になりました～
もちろん、夜はお好み焼の「ネギ焼き」！
細ネギ2024
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
両親が富山出身なので、子供のころから食べなれている。 百貨店や物産展で見るのが「ますのすし本舗 源」の鱒寿司。 父が富山市出身者が集まる会に行き、はじめて「青山総本舗」の鱒乃寿しをゲット。（今までのと …
-
-
7月26日、朝日新聞の土曜夕刊最後でした。 大阪版だけでなく東京版も休止になりました。 最後の1面は気負いなくさりげない記事でした。 来週から、朝刊や平日の夕刊の変化を楽しみにしています。 やっぱり、 …
-
-
父が健康のために始めて、私は初めて耳にした言葉「グランドゴルフ」。 知らない方のために： 高齢者対象に考案されたクラブ・ボールでする、一見ゴルフのような新スポーツです。 昔流行ったゲートボールは、チー …
-
-
長らく愛用のWindows７ちゃん。パソコン自体は全然悪くないが、起動も遅くサポート期限もあと２年なので、思い切りました。 機種は同じメーカーのもの。どこも同じだから安いのにと思いつつも、この年齢にな …
-
-
ブリ大根が食べたくなった。出来合いを買う事もあるが味が濃いので、今回は圧力鍋で作りました。大根がとろける柔らかさになるし、ブリに味がたっぷりしみて美味しい。大成功！しかし、久しぶりに作ったら大変なこと …
- PREV
- 大乃のやさしい夕食⑫-10
- NEXT
- 大乃のやさしい夕食⑫-11
