定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

お料理習う？

投稿日：2019年1月12日

フードコーディネーターをしている幼馴染に会い、自宅で時々料理教室もしていると聞き、伺いました。
自宅なのに、しゃれたレストランのようなダイニング。
作り方を見せてもらいながら、ごちそうになり、おいしいお酒と共にランチは最高でした。

いつでも教室するわよと言われました。１回だけでも習いたい人いる？

執筆者：masumi

: 穴太衆の石積み

大津の坂本は自然石を加工せず積み上げる石垣が有名で、延暦寺の門前町坂本を歩いていると美しい石垣が見られます。まさに昨日「NHKブラタモリ」で取り上げられていて、うれしくなりました。 TVでは石垣が崩 …

: 葉とらずりんご

こんなシールが貼ってあるリンゴを、果物専門店で発見。「見かけは悪いけど、おいしいで」と大アピールの店のおっちゃん。形がいびつで色むらがあるので、購入時にためらいましたが、食べたら懐かしい林檎のうま …

: 風邪ひいた2025②

風邪をひいて４日目に、突然！声が出なくなった。 1時間前は普通にしゃべっていたのに・・・病院で先生に「なんでこんなことに！」とメモ書いて訴えたら、「そんなもんや、のどの炎症は」と言われた。咳もくし …

: 胡麻納豆

「胡麻納豆」が美味しい！と、友人からいただきました。サクサクの軽い食感で、歯応えもあり軽いおこしのよう。胡麻と納豆という健康食品を、乳製品やバター・水飴などでからめているので、何となく安心（食べす …

: お散歩に行く

暖かくなったので、近所のお地蔵さん迄お散歩。久しぶりに行くと、地元でもあまり知られていないお地蔵さんの周りが華やかになっていた。前来たときは草が生えていると思っていたら、なんと素敵な花が咲いてにぎ …

プロフィール

性別：「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

カテゴリー