フードコーディネーターをしている幼馴染に会い、自宅で時々料理教室もしていると聞き、伺いました。
自宅なのに、しゃれたレストランのようなダイニング。
作り方を見せてもらいながら、ごちそうになり、おいしいお酒と共にランチは最高でした。
いつでも教室するわよと言われました。1回だけでも習いたい人いる?

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
フードコーディネーターをしている幼馴染に会い、自宅で時々料理教室もしていると聞き、伺いました。
自宅なのに、しゃれたレストランのようなダイニング。
作り方を見せてもらいながら、ごちそうになり、おいしいお酒と共にランチは最高でした。
いつでも教室するわよと言われました。1回だけでも習いたい人いる?

執筆者:masumi
関連記事
叶匠寿庵の上品なお菓子「あも」を、久しぶりに頂きました。 昔宮仕えの上級女官が使った言葉で、「あも」は「餅」をいいます。 きんつば大好き私としては、ふっくらとした小豆の中に羽二重もちが入っていて、とろ …
「コンセントからプラグを抜くのが固い」なんて、今までは思ったことがなかった。 しかし高齢者の仲間入りをすると、ボトルの蓋が開けにくいなど指の力が弱くなってきました。とほほ 新しくドライヤーを買ったら、 …
備前焼の1つに「金備前」があります。 藁、粉灰、煉炭、豆炭等を焼料にサヤに入れて強力還元すると、黄金の焼成ができる。 それを金備前と言い、そんな知識もない家族が「貴重な黄金の備前焼」と思い購入。 確か …
昨年から、盆は自宅駐車場にビニールプールを作り、車は近所のコインパーキングに入れています。 午前と午後の部の間は、子供水着が横に干してあって可愛い。 そのプールで遊ぶ水風船が優れモノで驚きました。 ホ …