定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
ご近所さんから、またまたお野菜を頂く。
ありがとうございます。
野菜に限らず手作りの物を、知人に「感謝の気持ち」でチョコっと送るのって私の理想です。
購入してまでの品でなく、でも心がこもるものっていいですよね。
いつも何かできないかなぁと、考えています。
しかし・・野菜は無理だなぁ。
路地物のトマトは皮が固いけど、うまみが断然ちがう！湯むきして食べました。
きゅうりは大きいので、種部分が多く水っぽいのでそこをこそげて。表面はとても柔らか。
茄子の取れたては皮も柔らかで、生でも食べれる！
執筆者：masumi
関連記事
京都西陣の味、明治創業「五辻の昆布」の佃煮。 お土産にピッタリなように、包装が「京都」です。 椎茸昆布は京舞子さん、くき山椒は鞍馬山の牛若丸。 旅行した人から、こんなお土産をもらったらうれしいでしょう …
油で汚れたフライパンやお皿は、そのまま洗剤で洗うと配管を汚すので、紙でこそげ取ってから洗います。 その紙は、書道の練習に使った半紙（結構高級品）。 保存容器が劣化してふたがベコベコになったので、真中に …
かんきつ（名が分からない）を頂きました。ご近所さんの自宅の木から取ってきてくれました。 「小さいし、皮が厚いけどおいしいよ」と言われましたが、グレープフルーツのように皮が剥きにくく、文旦のようにぶ厚か …
叶匠寿庵の上品なお菓子「あも」を、久しぶりに頂きました。 昔宮仕えの上級女官が使った言葉で、「あも」は「餅」をいいます。 きんつば大好き私としては、ふっくらとした小豆の中に羽二重もちが入っていて、とろ …
ソファー売場では、ほとんどスツールがセットで並んでいますよね。 我家は足置きスツールがないので、欲しいなぁと以前から思っていて、ついに購入。 部屋が狭いので邪魔になるとためらいもありましたが、年齢を重 …
