定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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昨年末～春、初家庭菜園に挑戦し、プランターの「赤玉ねぎ」作りに成功しました！
あまり大きくはなりませんでしたが、甘くて美味しかったです。
味をしめて、赤玉ねぎのあとに「はつか大根」「ミニキャロット」を植えましたが、全滅。
今回、3度目の挑戦です。
虫がつきにくく簡単そうで、我家の冷蔵庫には欠かしたことがない「青ネギ」にしました。
今までは、買ったネギの根を時々植えていましたが、大きくならないしあまり根付かなかったので、今回は干しネギ（根から20センチ位カラカラに干して売ってる）を購入。
根を残して採取すれば、何度も伸びてくるそうです。楽しみです。
でも今年は雨が多いので、根腐れしないか心配。
春に収穫した赤玉ねぎ。これに味をしめました。
執筆者：masumi
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2026/04/27
2026/04/26
ウチの花達は今回の台風で全滅(泣)
海が近いので、海水混じりの風で
ヤられてしまう。ちなみに日曜の夜から、
月曜の夜まで停電しちょりました。