祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

旅行

たまに、きんつば

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大阪の出入橋「きんつば屋」は有名店。(以前にもご紹介しました) 創業70年以上と聞くと、45年前から知ってるぞと少しうれしくなる。 この店を知る前は、あまり得意ではなかった「きんつば」。 ここは皮がもっちりで甘すぎなく、小豆がとっても美味しい。さらに目の前で作っているのでぬくぬくも食べられ、はまってしまいました。(温かいきんつばって最高) 賞味期限は当日なので手土産にもできず、いつも自分のためだけに買ってしまいます。 残念なのは45年前と比べて、大きさが2/3になっちゃった。だから今は2~3個ペロリといける自分が怖い。

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