祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

たまにはフレンチトースト

投稿日:

食パンが大好き!1日2食までなら毎日でもOK。
しかし栄養面を考えたらそんな生活は出来ない。

お気に入りパン屋は、パンの端入り1斤袋がたまにあり、私はそれを狙って購入。小腹すいた時にいいんですよね。
冷凍庫にたまったので、今日の朝食は端っこパンのフレンチトースト。
固い端や古くなった食パンも、ふわふわでいただけます。
卵を溶いてミルクと砂糖を少々。そこにつけてバターで焼くだけ。
蜂蜜かけて食べたら、幸せ感100%です。

アドセンス広告

アドセンス広告

-料理

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

大乃のやさしい夕食⑫-2

今晩はピーマンの肉詰めにチャレンジ。 ピーマンには、小麦粉をふって肉が離れない基本もきちんとしてました。 ミンチには隠し味にカレー粉が入っていました。 高齢者向きにピーマンを柔らかくするため、お湯を少 …

大乃のやさしい夕食⑩-3

今晩は「タラの創作料理」です。 大乃のイメージは、千切りのジャガイモを衣のようにタラを包んで焼く料理だったそうですが、ジャガイモがタラにくっつかずにバラバラに。 ぐちゃぐちゃタラとジャガイモは、水菜・ …

大乃のやさしい夕食⑤-6

今晩はスペアリブにチャレンジ。 スペアリブソースは結構ありますが、自分流味付けにしたくて購入しなかったそうです。 その味付けレシピを聞くの忘れましたが、味濃くなくても染みていて、お肉も柔らかくて食べや …

牡蠣三昧食

牡蠣をたくさんいただいたので、毎日牡蠣づくし。 手の込んだのはできないので、白菜と炒めたり、 出汁で茹でてポン酢を付けて食べました。 牡蠣を見て、すぐに台所に立って調理する大乃さん。 気分はまさにコッ …

黒作り

スルメイカを細く切りイカ墨と肝臓をあわせて熟成させた塩辛。 富山の名産で、口や歯を真っ黒にして食べます。 けっこう塩辛いので、少しだけをたっぷりのご飯で食べたほうがいい。 最近はこれを使った「イカ墨の …

プロフィール

プロフィール

profile

性別:「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

アドセンス広告