食パンが大好き!1日2食までなら毎日でもOK。
しかし栄養面を考えたらそんな生活は出来ない。
お気に入りパン屋は、パンの端入り1斤袋がたまにあり、私はそれを狙って購入。小腹すいた時にいいんですよね。
冷凍庫にたまったので、今日の朝食は端っこパンのフレンチトースト。
固い端や古くなった食パンも、ふわふわでいただけます。
卵を溶いてミルクと砂糖を少々。そこにつけてバターで焼くだけ。
蜂蜜かけて食べたら、幸せ感100%です。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
食パンが大好き!1日2食までなら毎日でもOK。
しかし栄養面を考えたらそんな生活は出来ない。
お気に入りパン屋は、パンの端入り1斤袋がたまにあり、私はそれを狙って購入。小腹すいた時にいいんですよね。
冷凍庫にたまったので、今日の朝食は端っこパンのフレンチトースト。
固い端や古くなった食パンも、ふわふわでいただけます。
卵を溶いてミルクと砂糖を少々。そこにつけてバターで焼くだけ。
蜂蜜かけて食べたら、幸せ感100%です。

執筆者:masumi
関連記事
この冬最初で最後の紅ズワイガニ。鳥取から届く。 浜湯でしてその日のうちに配送、翌日昼には届きました。 しかし、蟹そのままなので(当然ですが)食べるまでに時間がかかった~ 折ったりハサミを入れたり30分 …
今晩は食べやすい「カラスガレイ」の煮つけです。煮つけは、完璧にマスターした大乃さん。味も染みていておいしかったのに、自己評価は厳しい。「カレイの身が少しパサついた」との事。そんなことなかったんだけど。 …
今晩は若者来客なので、スタミナ肉中心!です。 メインのサイコロステーキは、サイコロにしてはちょいと小さ目ですが手作り玉ねぎソースに漬け込み、柔らかさと味にこだわったそう。カリカリニンニクも美味しかった …
最近は、高齢者向け柔らか料理を作ることが多くなりました。 今回ミンチカツ作りました。 柔らか食ばかりでは食感が同じになり、味気ないですよね。 だから表面パリだけど、中しっとりのミンチカツです。 一般に …