食パンが大好き!1日2食までなら毎日でもOK。
しかし栄養面を考えたらそんな生活は出来ない。
お気に入りパン屋は、パンの端入り1斤袋がたまにあり、私はそれを狙って購入。小腹すいた時にいいんですよね。
冷凍庫にたまったので、今日の朝食は端っこパンのフレンチトースト。
固い端や古くなった食パンも、ふわふわでいただけます。
卵を溶いてミルクと砂糖を少々。そこにつけてバターで焼くだけ。
蜂蜜かけて食べたら、幸せ感100%です。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
食パンが大好き!1日2食までなら毎日でもOK。
しかし栄養面を考えたらそんな生活は出来ない。
お気に入りパン屋は、パンの端入り1斤袋がたまにあり、私はそれを狙って購入。小腹すいた時にいいんですよね。
冷凍庫にたまったので、今日の朝食は端っこパンのフレンチトースト。
固い端や古くなった食パンも、ふわふわでいただけます。
卵を溶いてミルクと砂糖を少々。そこにつけてバターで焼くだけ。
蜂蜜かけて食べたら、幸せ感100%です。

執筆者:masumi
関連記事
久しぶりに、ひらめさんちの献立です。 牛か豚のミンチがほとんどの我が家で、火曜日の鶏ミンチにチャレンジしました。 付け合せに、キャベツざく切りときゅうりと塩昆布を1時間ほど漬けた即席漬物サラダ。シャキ …
今晩は、母が好物の「玉こんにゃく」。 高齢者はのどにつっかえると不安なので、一緒の時に食べてもらいます。 きゅうりとタコの酢の物は、前日のタコ焼きの残り蛸。最近は三杯酢も酸っぱすぎず甘すぎず、うまくな …
今晩は、鯛の切身にたっぷりの塩を塗り臭みを取り、青梗菜(残り物)をひいてお酒をかけて酒蒸し。(かなりしょっぱかった) きゅうりとタコの酢の物(これは得意料理!なのでいい味つけ) ひりょうずを炊いてみた …
前回カツ煮込みで母の不評をかったので、リベンジ夕食です。 鰆のソテー、牛肉と玉ねぎの甘辛すき焼き味、出汁巻き玉子は三つ葉が入っていて歯ごたえも香りもイイ感じ。少量をきれいに並べています。 きゅうりは細 …