とっておきの刺身しょうゆ！と言われ、いただきました。
三重県伊賀市の福岡醤油「はさめず醤油」
名前の由来は、昔は醤油を副食としていたがお箸で「はさめない」からだそうです。
甘草が入っていて少し甘めですが、九州の醤油よりは甘くないかな。
ちょっとダシっぽくて優しい味、強い醬油味はしませんでした。
はさめず醤油
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
知人から今年も自家栽培の黒枝豆をいただきました。 ありがたい！です。嬉しい！ですが、無農薬なので虫が箱から出てくるし虫食いもあります。 ほぼ半日かけて、選定して茹でてマメをさやから取り出しました。 さ …
-
-
今日は8月最終日なので、夏休みの思い出って感じで。 先日、水を入れたバケツを抱え、車で１０分の河川敷で家族花火をしてきました。 河川敷は、車が１0台ほど停まっていて、知る人ぞ知る花火会場になっています …
-
-
サンタさんが、和菓子屋のシュトーレンを届けてくれました。 京菓子司「亀広良」。 表面は和三盆で包まれていて、ドライいちじく・胡桃・アーモンド・大納言大豆・蜜煮栗・マジパンローマッセ（アーモンドのあんこ …
-
-
１０年前、職場の男性に「この化粧水はイイで。使ってみ」と教えられ、１本プレゼントをしてくれたのが「ラ ロッシュ ポゼ」。 「何故におっさんが？」ですが、彼は若い時からあきらめていた肌荒れが治ったそうで …
-
-
突然、ピーナツバターにはまってしまった。 理由は、手にした本に「高齢になると蛋白質を取ることが大切。お肉が食べれなければ他の食材で。ピーナツバターでもいい」と書いてあった。 大好きだが高カロリーなので …
- PREV
- 晩白柚
- NEXT
- 大乃の簡単昼食1-⑤
