祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

京都 旅行

グリルデミ

投稿日:2022年1月26日 更新日:

京都の御所近くにあるハンバーグの店です。
オープン前から行列ができていたので、思わず並びました。
私はサラリーマン向け(早く出てくる)ハンバーグ、大乃は普通のハンバーグを注文。
しかし、我がテーブル以外は全員名物「タンシチューハンバーグ」を頼んでいました。(しくじった!)
タンシチューは、固形燃料で炊いた鉄板の上にハンバーグとタンシチュー。その上に目玉焼きが乗ってます。各テーブルからジュージューと美味しそうな音が聞こえた・・
デミグラスソースがおいしさ抜群。コクがあり癖がなく、ご飯にかけて食べたくなるくらいでした。

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