「すもも」が出回る短い季節が到来。
スーパーの「すもも」が置いてある横に「サマーエンジェル」（山梨オリジナル品種）があり、果物好きの私は初めてみるものに手が出ました。
すももより一回り大きく、値段もお手頃です。
種がすももよりも小さくて、果肉をたくさん食べれます。
皮は酸味が少しあり（すももほど強くなく）、果肉がとても甘くて食べごたえがあります。
いい物みっけ。山梨県さん、ありがとう。
サマーエンジェル
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩は完璧な夏バージョン。 冷やうどん１玉の１/３に、大根おろし・とろろ昆布・ネギと鱧天ぷらが乗ってます。 豚肉の冷しゃぶは、玉葱・きゅうりの薄切りをひいて胡麻ドレッシングで。 お皿には、サバの塩焼き …
-
-
大乃をとこさんが週1、体にやさしい夕食を作っています。 今晩のポイントは、豚の生姜焼きにチャレンジ。 生姜焼きのタレは手作り。千切りキャベツも包丁で切りました。 ほうれん草入りのふわふわオムレツを作り …
-
-
今晩は食べやすい「カラスガレイ」の煮つけです。煮つけは、完璧にマスターした大乃さん。味も染みていておいしかったのに、自己評価は厳しい。「カレイの身が少しパサついた」との事。そんなことなかったんだけど。 …
-
-
今晩は色どり豊かなちらし寿司。 ちらし寿司の素が少し残っていたのでそれを使い、お刺身は薄い醤油に付けて味付けています。 錦糸卵は焦げ目もつかずに、上手に焼けています（パチパチ） しんなりした小松菜が残 …
-
-
リタイアして５年の大乃をとこ（男）。体にやさしい夕食を作っています。 最近は創作意欲にも目覚め、週１回以上作ってくれて「楽チン」です。 今回は以前作った「豪華な食事」の紹介。 言わずと知れたちらし寿司 …
