タケノコを、またいただきました（感謝！）
毎日タケノコ料理です（幸せ！）
でもシュウ酸があり、たくさん食べると吹き出物ができると子供の時言われたなぁ～
ご近所さんにも、もらっていただきました～
ビーフン（野菜たっぷり）
牛肉アスパラ炒め（醤油味）
メンマ（醤油味醂オイスターごま油）
筍ご飯（お揚げさんたっぷり）
炊き合わせ
小松菜とバター醤油炒め
タケノコ2023続
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
そうめんを食べようとしたら、「めんつゆ」が無くなっている！ あわてて作ったら、市販のより断然おいしかった。 超簡単なので、ぜひお試しください。 作り方 みりんを沸騰させて、しょうゆ・水・昆布を加えて再 …
-
-
今晩も魚・肉・酢の物とバランスが取れた夕食です。 八宝菜は、ピーマン・玉ねぎ・人参・白菜・しめじ・豚肉。 「きくらげ」が入っていたらお店の八宝菜になるのにね。 味付けは中華ガラスープ・オイスターソース …
-
-
このような時ですが・・・、今年も春は静かにやってきて、店頭に山菜「やまぶき」が並び始めました。 さっそく「きゃら蕗」を作りました。少し苦みがあり箸休めに最高の佃煮です。 蕗の皮をむくと指先はアクで真っ …
-
-
今晩はNHKの料理番組から「ブリのステーキ」にチャレンジ。 ニンニクがよく効いて塩味だけで美味しい。 厚揚げと白菜・豚肉・えのきの和風さっぱり味。 お汁は、お豆腐・人参・もやし・卵など残り野菜が入って …
-
-
口当たりがいいので（体にもイイ）、酢の物はよくします。 酢・砂糖があればすぐにできるのですが、ひらめさんがよく使っている「カンタン酢」に挑戦。 「便利」と聞いていましたが、「工夫のない調味料」と誤解し …
- PREV
- 花がいっぱい2023春
- NEXT
- 大乃のやさしい夕食⑩-4
