商店街で、生のピーマンを氷水に漬けて売ってました。
普通のピーマンです。
ピーマンは焼いたら苦味が出るが、生は甘いそうです。
食べ方は2つに切り種を取り、そのままか味噌をつけてパリパリだって。
観光客用の売り方ですね、たぶん。
「パリパリピーマン＝パリピ」うまいネーミングだ。
まだチャレンジはしていません
パリピ
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
阪急電車高槻駅近くの、ちょっとおしゃれな日本食店です。 ランチなのでプレート膳をいただきました。プレートと言っても小皿で多くのお料理があり、見た目も味もおいしい。 白菜スモークチキンのお浸し、さつま芋 …
-
-
昼食の店を探していると、懐かしい店を発見。「不二家だぁ！」 50年？ぶりに不二家に入ったら、やっぱり店内にはペコちゃんがいた。 何となく、顔がニンマリしちゃいます。 ワンプレートで人気「FUJIYA’ …
-
-
今日も京都ブラ歩きをして18000歩。 （私にとって）珍しいもの見っけ。お旅所です。 「御旅所」とは、神社の祭礼の時に神輿が休憩したりする所。 伏見稲荷は大きな鳥居がありますが、境内は観光客もいなく静 …
-
-
オフィス街の平日ランチを久しぶりに味わう。 堺筋本町で、テレビに何度か取り上げられたお魚の店「三代目木村家」。 時間をずらして1時半に行くが、2時近くなっても客は切れない。 入口に「週末に釣れたブリ」 …
-
-
またまた、中之島をぶらりと散歩。 昔、この近くに勤務していましたが、この数年でもどんどん変化している中之島です。 黄色い観光船は水面ギリギリの低い船で、乗船者は視点が新鮮だろうなぁ。 ロイヤルホテル前 …
