商店街で、生のピーマンを氷水に漬けて売ってました。
普通のピーマンです。
ピーマンは焼いたら苦味が出るが、生は甘いそうです。
食べ方は2つに切り種を取り、そのままか味噌をつけてパリパリだって。
観光客用の売り方ですね、たぶん。
「パリパリピーマン=パリピ」うまいネーミングだ。


まだチャレンジはしていません
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
商店街で、生のピーマンを氷水に漬けて売ってました。
普通のピーマンです。
ピーマンは焼いたら苦味が出るが、生は甘いそうです。
食べ方は2つに切り種を取り、そのままか味噌をつけてパリパリだって。
観光客用の売り方ですね、たぶん。
「パリパリピーマン=パリピ」うまいネーミングだ。


まだチャレンジはしていません
執筆者:masumi
関連記事
大阪・中崎町探索が続いています。「CERCLE」お店はわかりにくく、壁?かなと思ったら店だった。入口はどこかな?でしたがかわいい看板を見つけた。(これも上の方にあり分かりにくい)狭い店内ですが、お料理 …
外出自粛の為、運動不足解消に1日1万歩目標! 今回は、散歩ついでに朝食パンを購入をしたいので、いつもは田舎道コースですが少しだけ街に向かいました。 目標歩数は達成しましたが、店があるところを歩くと散歩 …
西本願寺近くで、おしゃれな洋食店発見! 外はガラス張りのお店で、おしゃれなカジュアルフレンチでした。 ランチで、名物オムライスをいただきました。とろける卵は最高、デミグラスソースが味わい深かった。 ま …