知人宅でいただいたドイツワイン「ピーロート ブルー アウスレーゼ」、鮮やかなブルーでおいしかったこと！
はじめてお目にかかったワインなので、感激。
クリーンな濃いレモン色の白ワインは、さっぱりしていて鶏肉とすごくマッチしていました。
でもそれ以上に、猛暑でも目にも涼やかなこのボトルは、食卓に涼風を運んでくれました。
ピーロートブルー
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩は久しぶりのお刺身。 それと、賞味期限が切れている納豆。 さらに、予約炊きした時、なぜか蓋を開けたまま炊いてしまったご飯。 ふたが開いたまま炊いたご飯は固くて芯があり、そのままではとても食べれない …
-
-
今晩は薄切り肉をボリュームアップにするためクルクル巻きに。 中には何も入っていないが、高齢者には肉食べた感が出て食べやすくもある。 薄い甘辛味。 付け合わせは今が季節のさつま芋の薄切り。甘くてホクホク …
-
-
最近「大乃のやさしい夕食」シリーズがストップしています。 在宅時間が長くほとんど外出もない毎日。なぁんとなく、大乃献立が「簡単昼食」に変わってきました。 最近の3食のご紹介。 ＊昔風ケチャップ味しっか …
-
-
クリスマスディナーを準備していなかった今年。 さすがに何もないのが寂しくなり、有りものとちょっとだけ買物して、何となくクリスマスにしました。 スモークサーモンをお花風に、倒れないようにポテトサラダを土 …
-
-
今晩はカラスカレイの煮つけ。少しさめているが、その方が味が染みてよい（大乃コメント）山芋ときゅうり細切りのおかか和え。たっぷりもやしと、豚肉・人参・ピーマン・ワカメ・卵炒め。ワカメを少し入れたら、色だ …
