定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
予約が取れない四ツ橋の「スパイス創作料理店」で、夜のおまかせ料理をいただきました。
ランチは限定40食の行列カレー店。食べログ大阪カレーチャンピオン3年連続です。
夜のコース料理では、スパイスが苦手な人もいて心配しましたが、辛いとか臭いではなく「薬膳」って感じで、体にいい！を実感。一品一品が、しみわたりました。
カウンターだけなので店主との会話を楽しんだり、珍しい日本酒がたくさんあり酒談議に盛り上がりました。
江戸切子最新作で日本酒を。所々が透けていてとても美しかった。欲しくなりました。
ネギまみれの肉キーマをパンにはさんで
アガリクス茸の薬膳スープ
海老キーマをレタスマヨネーズで
執筆者：masumi
関連記事
大正8年創業のお肉の老舗「はり重」（大阪道頓堀）でランチをする。（40年ぶり） 昭和レトロなお店は、落ち着いてゆっくりと頂けます。しかしここは、やはりすき焼きやしゃぶしゃぶのお店ですよね。 定食ランチ …
阪急梅田駅すぐの茶屋町で、地産美食のレストランをみっけ。 NOU-HAN-TAK-KEIと読みます。 1階は直売所で、2階は予約でちょっと豪華、３階は予約なしリーズナブルです。11時半に行って満席でし …
全国最大規模の重要伝統的建造物群保存地区「今井町」（奈良県）に行ってきました。 伝統的な町屋が1本の路地に残っているのでなく、碁盤に広がる路地に約300件もの歴史的建造物が存在しています。 古い商家の …
昨年絶品鮎をいただいたので、今年も予約しようとしたらお店が営業していなかった。（店主が急死・涙） 「今年も天然鮎食べたい」と、昔は鮎釣りにかけていた父が言うので、友人に教えてもらいました。 料亭旅館「 …
子供の時は栗が大好きで、京都に行くたびに買っていた天津甘栗。 60年も前なのにお店は同じ雰囲気で営業してる。さすが京都！ 四条通にある「林万昌堂」です。 栗に爪を立てると皮がパリンとはじけて割れます。 …
