定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
レトロな街並みの路地裏に、隠れ家的な店がある大阪の中崎町。
今回はおしゃれなお店で、イタリアのジェノバ料理をいただきました。
お料理すべてが、工夫があり日本料理風の繊細さがありました。もちろんとっても！美味しい。
前菜「そら豆のムース」はウニとカニも入りしっとりふわふわ。
「バーニャカウダ」はお野菜が豪快で美しい。
パスタも多種あり味付けもグー。デザートの盛り合わせのチョコのサラミ（風）は食べ応え充分。メインの豚肉が硬くて、唯一残念だったかな。
また行きます！
執筆者：masumi
関連記事
子供の頃、琵琶湖のもろこ釣り以来、普通の魚釣り初体験。 場所は、大阪三島郡でサントリーの工場が近くにある水のきれいな「尺代釣場」です。 川を区切って釣場にし、そこに「あまご・ます」を放流して釣ります。 …
大乃さんが、大乃や「青竹庵」で昼食です。 大阪地下鉄天満橋駅近くの老舗で、昭和26年創業の本格会席のお店。 その離れに青竹庵があり、洗練された日本料理をリーズナブル価格でいただけます。 落ち着いたお部 …
自家製ソーセージと燻製 裏天満の「BREMEN/ブレーメン」、豊富な種類のビールもあり幸せな夕食です。 場所は民家が込み入った細い路地裏で、駅に近くてもわかりにくい隠れ家的な店。 いろんな材料を燻製に …
JR大阪駅から徒歩10分のイタリアン老舗「ポンテベッキオ」は地上30階の眺望、天井の高さが6ｍでゆったり空間です。 働いている時は、何度かランチで時間を気にしてバタバタで食べていましたが、今回はゆっく …
今年初めてのKITTE大阪ランチ。 人気店は相変わらずの行列だが、一時の大混雑からは落ち着いているので、お店が選びやすいです。 今日は、北海道ミシュラン一つ星のフレンチ「メリメロ」。 コーンスープは、 …
