井上誠耕園「機能性食品」の八朔ママレード。
香川県特産品の希少糖(上質な白砂糖)を混ぜてできています。
「希少糖(アルロース)」は脂肪の燃焼を高め、食後の血糖値の上昇を穏やかにするそうです。
自分で作ると、果物を「大量の砂糖煮」にするのでえらい違いだわ。
甘いジャムをパンに付けても、健康にやさしいなんていいですよねぇ。


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
井上誠耕園「機能性食品」の八朔ママレード。
香川県特産品の希少糖(上質な白砂糖)を混ぜてできています。
「希少糖(アルロース)」は脂肪の燃焼を高め、食後の血糖値の上昇を穏やかにするそうです。
自分で作ると、果物を「大量の砂糖煮」にするのでえらい違いだわ。
甘いジャムをパンに付けても、健康にやさしいなんていいですよねぇ。


執筆者:masumi
関連記事
久しぶりにスターバックスで「フラペチーノ(アイス)」を頼むと、紙ストローだった。 9月に太い口径のストローも紙になり、すべてのストローがプラスチックでなくなったそうです。環境汚染問題に対応しているのだ …
最近はいろんな塩がありますね。 以前料理教室で、魚(海のもの)には海水の塩、野菜や肉(陸のもの)には岩塩が合うと習いました。 私はそこまで味が分からないのでこだわりはありませんが、理屈はそうだろうなぁ …
季節を感じるためにも、やはり夏は「麦茶」でしょ。 スーパーにあるパック麦茶は、粉が入っているのが多くて好きになれません。 丸麦から、きちんと抽出したい私です。 我家の近くでは、丸麦(麦の粒)はお茶専門 …
こんなすごいバームクーヘンの存在を知りませんでした。 「烏骨鶏」ですよ。 烏骨鶏はなかなか卵を産まない分、旨味が凝縮された黄金色。 その卵を使用した、私の好物のバームクーヘン! 濃厚な黄身の味が広がり …