夏に栄養バランスよくと、今日も「大乃をとこ」頑張りました。
カラスカレイの煮つけ。我が家ではよく登場。身と骨がポロリと取れて食べやすいですよね。二度炊きして、薄味でもコッテリ味が染みています。
胡瓜とたこ酢。いつも混ぜ合わせていたのを別々に盛っておしゃれにしたかった（そうですが、食べる側はそこにこだわる？でした）
豚しゃぶ。玉ねぎレタスの上に豚肉。梅ポン酢でさっぱりと。
ご馳走様でした。
大乃のやさしい夕食①-７
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今日の昼食も麺類です。 麺類を食べる時は、出来る限り冷蔵庫の残りきれっぱし野菜を入れるようにします。 竹輪は1本あるといろんな料理に使えるし、麺類にもアクセントになりいい食材です。 チャーハンと麺類の …
-
-
友人が遊びに来たので、ばら寿司を作りました。 大きな「押し寿司箱」があるので、それだけで６人分くらいは作れます。ちらし寿司の具材をたくさん用意して、ごはんと層を作り、上にはお刺身をたっぷりと並べました …
-
-
今日のランチは袋麵です。 麺とスープだけで具は付いていないので、栄養を考えて盛りだくさんいれています。 豚肉、キャベツ、玉葱、ピーマン。 冷蔵庫の在庫になくて残念でしたが、濃いスープには「もやし」は欲 …
-
-
会社の先輩（愛称・理事長）に教えてもらったレシピ第３弾！ いつも簡単でちょっとした工夫満載の料理を教えてもらい、大助かり。 「ヒネ鶏のポン酢」です。おかずと言うよりも酒の肴にぴったり。 今は「若鶏」ば …
-
-
今日はパスタランチ。 冷蔵庫の残り物野菜(人参・玉ねぎ・ピーマン）と缶詰めのオイルサーディンで、サ・サ・サのサッと作ってくれました。 オイルサーディン1缶は在庫必要ですよね。 昔通った缶詰めしか出さな …
- PREV
- アマークドパラディICC
- NEXT
- 読書の時間１-③
