今日の大乃献立、チョット洗練されてます。
肉豆腐は初めての献立。椎茸・こんにゃく・玉ねぎ・人参（不細工ながらも花型に切ってます！）と牛肉・豆腐を甘辛く、でもお出汁味をよく効かせています。
たけのこご飯（の素）と刺身の山芋掛け。刺身は切り落としなので、いろんな魚が一切れづつでした。
今日は日本酒があいましたぁ～
大乃のやさしい夕食②-10
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
そうめんを食べようとしたら、「めんつゆ」が無くなっている！ あわてて作ったら、市販のより断然おいしかった。 超簡単なので、ぜひお試しください。 作り方 みりんを沸騰させて、しょうゆ・水・昆布を加えて再 …
-
-
行きつけの八百屋さんから、「こんなの食べる？」と表面が汚れている大きなきゅうりをいただきました（タダで！） 大きすぎるのは中のタネを取り除きました。 ①出汁醤油、みりん、酢と生姜千切りと鷹の爪に、軽く …
-
-
お友達んちで料理教室です。 手作りソーセージ、さっぱり根菜スープ、ジェラートパン（超過水パン）とデザートはプリンケーキ。 ソーセージは、鶏むね肉・豚肉・ベーコン・玉ねぎ・ニンニク・セージ等をこねて、一 …
-
-
6月末に作った「生姜の甘酢漬け」。 漬けるの超簡単だし、何かと便利だろうと久しぶりに作りましたが、なんのなんのすっごく活躍！ お店のと違い甘みはきつくないし、ほのかなピンク色で保存料も入ってない！ お …
-
-
今までたまっていた「ひらめさんちの献立」いただきましたぁ～。 何度か献立に出てくる「サバ缶」。初めて購入して新メニューにチャレンジです。 なんと！火曜日献立が１５分で出来上がりました。 「トロトロ煮」 …
- PREV
- 新型コロナウィルス大阪
- NEXT
- たまにはココア
