定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
珈琲好きな私も、最近は紅茶をよく飲むようになり、味もわかってきた(気がします）。
さらに、ココア専門店「赤い鳥」を思い出して、ふんわりココアも飲んでいます。(冬にはなぜか飲みたくなる）
ココアは当然老舗バンホーテン。ピュアなココアパウダーで飲んでいましたが、最近「ミルクココア」（バンホーテン）を見つけて重宝しています。
粉ミルクと甘さが入っているので、ミルクで溶かすだけで安定した味わいでいただけます。
大昔「赤い鳥」で教えてもらったコツは、少ないミルクか湯でココアをチョコレートのように時間をかけて鍋で練りこむ。それから液体で少しづつのばせば、誰が作っても美味しいと言われた。
執筆者：masumi
関連記事
毎日、朝6時25分からのテレビ体操を続けています（昨年は2日寝坊した） 毎年元旦は、出演者全員が出てピアノ以外の演奏もあり、めでたさ満載の体操です。 今年は午年なので、ウマバージョンを取り入れた元旦だ …
働いている時は食器が少なくても、朝は出勤前に、夜は遅いから食洗機フル活用でした。 退職しても、なぜか時間に追われる毎日なので、食洗機は必需品。 と、長く使っていたら何となく食器が薄黒くなってきた。 特 …
毎日使っているマグカップ。 まだ充分使えるが、絵柄が薄くなってきたのと中が濃紺のカップ。お湯か珈琲が入っているか区別がつかないカップって、チョット・・・ 「お土産」でいただいたもので、5年は使ったから …
葉付1本漬け大根をいただきました。 というか、自分では絶対買わないでしょう。この大きさ！ 化学肥料を使わず完全発酵堆肥だけで栽培した国産大根。かもしれないが、1本漬けは・・・・ 漬物以外に、細かく刻ん …
花粉症ではないが、今年2回目の風邪をひいて具合悪し。 かかりつけ医には、対処療法だけで自分で治すしかないといつも言われているし。 外出予定も多いので、少しでも回復を目指して「花粉・雑菌」を洗い流す鼻う …
