今週も大乃の体にやさしい献立ですが、本日はメニューに悩んで外出した時にウインドウを眺めて決めた一品。
主婦の毎日献立を考える苦労が、少し分かってきたかな。
メインは鶏肉のケチャップ味。鶏肉を卵でからめて焼き、玉葱ピーマン人参椎茸と炒めました。ちょいと中華味。
スープはチンゲン菜とキノコ。刺身はワサビと醤油できっちり味付けして、山芋でツルツルといただきました。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今週も大乃の体にやさしい献立ですが、本日はメニューに悩んで外出した時にウインドウを眺めて決めた一品。
主婦の毎日献立を考える苦労が、少し分かってきたかな。
メインは鶏肉のケチャップ味。鶏肉を卵でからめて焼き、玉葱ピーマン人参椎茸と炒めました。ちょいと中華味。
スープはチンゲン菜とキノコ。刺身はワサビと醤油できっちり味付けして、山芋でツルツルといただきました。

執筆者:masumi
関連記事
高価な土鍋圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>を購入して、気分よく使っています。 昔、土鍋にはまっていくつか持っているので、炊飯器と比べてみることにしました。 土鍋は蓋が重いので、米3合は強火で13分、蒸 …
今年もキンカンピールを作りました。 作り置きできるので、風邪をひいた時に食べたり、シロップのドリンクはのどに優しいです。 私の適当な作り方 (きんかんは大粒の「たまたま」がいいですが、今年は普通サイズ …
今晩は豪華すぎ。 というか、献立作成ミスかな。 メインのおかずが重なり、マカロニグラタンもあるのでご飯はいらないし。 若者向けのボリュームでした。 しめ鯖と、きゅうりを丁寧に挟んだ飾り竹輪。 白菜・玉 …
10年ほど前に友人に教えてもいましたが、宮崎の店なので通販でしか買えなかった逸品。 さらに通販は40個入以上しかなく、小分けして譲ったり冷凍したりと大変でした。 餃子は、もちもちの皮は薄くとっても美味 …