今晩も和食美味しかった。
鶏ゴボウご飯は、レトルト混ぜご飯の素。
前日のお鍋の残り野菜を全部使った卵とじ（ごった煮とも言う）。使い切ってもらって感謝。
アサリのお澄ましは、出汁味がとても美味しくできていました。（パチパチ）
そしてメインは、ブリの塩焼きを大根おろしとポン酢でさっぱり頂きました。
大乃のやさしい夕食③-11
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩は「マグロの中落ち」をワサビと出汁醤油の味付きにしています。 トロなので柔らかく、中落ちなので切身も小さく食べやすい。 ほうれん草は普通の胡麻和えですが、ゆで卵の切り口を見せて添えるのが大乃さん流 …
-
-
1週間のメニューを考えて買い物している、ひらめさんちの献立です。 今日は冷蔵庫の残り物と献立表をにらめっこして、火曜日の夕食をいただきました。 「煮浸し」は、献立表をいただいてから、食卓に上るようにな …
-
-
リタイアして５年の大乃をとこ（男）。体にやさしい夕食を作っています。 最近は創作意欲にも目覚め、週１回以上作ってくれて「楽チン」です。 今回は以前作った「豪華な食事」の紹介。 言わずと知れたちらし寿司 …
-
-
今晩は純和食。 炊き込みご飯は鶏飯。これは鶏飯の素ですが、とても美味しかった。 「ヘダイ」を湯せんしてポン酢をかけてさっぱりと。 ヘダイ（平鯛）は、今回初めて知った名前です。 新聞で、魚の湯せんは実が …
-
-
今晩は、大乃の好物しめ鯖を、ちょっと目新しくしています。 薄切りのしめ鯖と大根のツマを細かく切り、和えた感じに。（でも味付けはしていない） 牛肉はすき焼き風にネギ・玉ねぎ・人参を入れて甘辛煮にして、卵 …
