今晩は「豪華」なんだけど「手抜き食」。
ステーキです。
お肉は小さく切って食べやすく。柚子胡椒でいただきます。
付け合わせはジャガイモ・玉葱・ブロッコリー。
一品は、冷蔵庫で眠っていた「めかぶ」

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩は「豪華」なんだけど「手抜き食」。
ステーキです。
お肉は小さく切って食べやすく。柚子胡椒でいただきます。
付け合わせはジャガイモ・玉葱・ブロッコリー。
一品は、冷蔵庫で眠っていた「めかぶ」

執筆者:masumi
関連記事
日野菜は、滋賀県・京都近郊にしか売られていない野菜です。 たぶん「お漬物」としては知っていても、生野菜はあまり見ていないのでは? 滋賀県の親せきに漬け方を習い、この時期になれば作っています。 昔は大阪 …
今日の昼食は、冷やしすだちうどん第2段。 前回は天ぷらの盛り合わせを買って、チンして乗せました。 今回は豚しゃぶと山芋とろろときゅうりです。 とろろが入るとのどごしがツルルンで、夏は食べやすいですね。
大乃が作る夕食の紹介です。 今日はあじフライ(大乃の好物でどうしても食べたくて購入)、和風麻婆豆腐(創作料理)、中トロ切り落としです。 豆腐・ミンチ肉・大根・人参を柔らかく炊いて、和風出汁味でとろみを …