今晩も、たっぷりの野菜と肉・魚両方入った夕食です。
大乃さん好物のきずし。
大根・人参・豚肉・ピーマンを醤油・バター味で炒めています。
大根人参は電子レンジで柔らかくし、豚肉は1枚づつ綺麗に開いて炒めるのがポイント。だからお肉が柔らかく食べれます。色合いを考えて卵のトッピングです。
味噌汁は、豆腐とお揚げさんがたっぷり。
大乃のやさしい夕食⑦-5
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今朝出来上がった「手作り納豆」を、さっそくいただきました。おいしかった！ 春の便り「筍」と共に夕食です。筍ご飯、若竹煮。 調理のおすすめポイントを一つ レタ ス・サラダ菜を何枚かを２～３日分洗って冷蔵 …
-
-
冷凍パスタを食べた事がなかった。 日中忙しくてクタクタだったので夕食の準備が出来なく、スーパーにすぐ食べれるものを買いに行く。 出来合いのお惣菜で食べたいのがなかったので、以前から興味があった冷凍食に …
-
-
雨が続いて気分がうっとおしい。でも食事の時間はやってくる。 考えるのが嫌だなぁ～と思った時には、私のバイブル「ひらめさんちの献立」です。 日曜 枝豆とひじき入の豆腐バーグ おひたし 月曜 筑前煮 …
-
-
総勢９名の「春の食事会」を開催しました。 いつも、前日から一人てんやわんやの準備をしますが、今回は夫がメイン料理を作ると突然言い出して、助かると同時に超不安。（初体験なので） 夫は料理力以上に綿密な準 …
-
-
大乃はついにパーティ料理に挑戦です。 ミートローフ！ ミンチ肉500グラムの中に、ゆで卵3個を入れてオーブンで焼きました。 ミンチ肉には玉葱や、花形に切った人参の端をみじん切りにして混ぜる。 付け合わ …
- PREV
- 今年も柿
- NEXT
- アロマ2021.12
