リタイアして4年の大乃をとこ（男）。体にやさしい夕食を、週１で作っています。
今回は献立張り切りすぎで、かなりのボリュームです。
しかし手が込んでるわぁ～。主婦は1食にここまで手間かけないですぞ。これは2食分になるぞ～。
今晩は、チキンライス、グラタン、たこときゅうりの酢の物、生野菜サラダ
コッテリしたのとさっぱり酢の物を合わせて食べやすく考えていますが、これこそ和洋ちゃんぽんでした。
大乃のやさしい夕食⑧
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
ひさしぶり！に、ひらめさんちの食事シリーズです。 今回は曜日が表示していないメニューなので、あえて番号付けました。 ①オムレツ 春雨マヨ和え コールスロー 杏仁風フルーツポンチ ②鶏手羽元さっぱり煮 …
-
-
今晩は、「肉じゃが」をイメージした「肉と大根」です。 だから味付けは肉じゃが。 大根は薄切りにして下茹でしているので、味がよくしゅんでいます。 そして大乃の好物「しめ鯖」 いただいた筍で作ったたけのこ …
-
-
今晩はちょっと頑張りましたよ。 イカと大根の煮物初挑戦。大根はとろとろに軟らかく、イカも固くなっていません。 マカロニグラタンも一から作るのは初めて。ホワイトソースもバターやミルクをきちんと測って作っ …
-
-
「残り物使って」と大乃さん謙遜しながらも、「けっこういい感じでしょう感」が出てた夕食です。 冷凍庫の奥に眠っていた牛肉と残り物の春雨に、玉葱・白ネギ・人参を混ぜてすき焼き味（甘辛）。 鮭のハラス1本を …
-
-
明治36年頃にフランスから導入された高級西洋梨「ルレクチェ」をいただきました。 西洋梨の中でも栽培の非常にむつかしい品種で生産量も少なく、フランスの気候に近い新潟県で作られています。 ラフランスに比べ …
