今晩は夏に食べやすいさっぱり夕食です。
はたはたの干物は、我家では珍しい。
牛肉と人参・玉ねぎ・ピーマン炒めを少し加え、栄養考えています。
茄子の煮浸しは、しめじと山芋の短冊いり。炊く時間が短くて皮が固かった～
茄子の色落ちを考え油通ししてから炊いたのに残念、とシェフのコメント。
冷奴は夏の定番です。たっぷりの生姜が効いてます。
ごちそうさまでした。
大乃のやさしい夕食⑮-18
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
コメントをくださる浜松ひらめさんは、まとめて買物をするため、夕食献立を１週間分決めると聞いてびっくり。 教えていただいた献立を見るとどれもおいしそうだし、夕食の参考になります。 季節にあった美味しそう …
-
-
今晩は、ちょっと濃い味で豚玉ねぎ炒め。 茄子は、そうめんつゆと生姜で和えてます。ちょっとパンチがない味付けだったかな。 きゅうり、ハム、ゆで卵、玉葱、レタスのマヨネーズ和えサラダ。シンプルで美味しい。 …
-
-
昼食で大人8人も集まるから準備が大変だと思っていたら、調理のベテランさんがチョチョイと用意してくれました。 筒状のオムライスは、ご飯がたっぷりたべれます。 厚めの食パンにバターを付けて並べる。具材は、 …
-
-
今晩も魚・肉・酢の物とバランスが取れた夕食です。 八宝菜は、ピーマン・玉ねぎ・人参・白菜・しめじ・豚肉。 「きくらげ」が入っていたらお店の八宝菜になるのにね。 味付けは中華ガラスープ・オイスターソース …
-
-
岡山「日生の殻付牡蠣」をいっぱいいただきました。（30個位）たらふく、たっぷり毎日牡蠣三昧でした。日生の海は牡蠣に必要な栄養素、プランクトンが豊富。更に穏やかな波のおかげで臭みも発生しないので、味わい …
- PREV
- アミノ酸飲料
- NEXT
- China kitchen猫猫
