大乃の簡単昼食1-⑩

昼食用に、かき揚げ1つとうどんを買ってきた。
あとは冷蔵庫の残り野菜のもやしとニラ。
うどんスープはお手のものの大乃さん。
「液体の和風だしの素」や「麺つゆ」を使い、みりん・酒・醤油で味付けします。
外食のしっかりした味の麺つゆでなく、甘さと醤油の味は薄く出汁を強く感じるお汁がお得意です。