今日のランチは袋麵です。
麺とスープだけで具は付いていないので、栄養を考えて盛りだくさんいれています。
豚肉、キャベツ、玉葱、ピーマン。
冷蔵庫の在庫になくて残念でしたが、濃いスープには「もやし」は欲しかった~
「フライパンひとつで作る」ラーメンでした。


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今日のランチは袋麵です。
麺とスープだけで具は付いていないので、栄養を考えて盛りだくさんいれています。
豚肉、キャベツ、玉葱、ピーマン。
冷蔵庫の在庫になくて残念でしたが、濃いスープには「もやし」は欲しかった~
「フライパンひとつで作る」ラーメンでした。


執筆者:masumi
関連記事
2年ぶりに生姜の甘酢漬けを作りました。 2年前にかなりたくさん作ったので、なんと2年!かけて食べました。 不安でしたがカビが生えることもなく、フニャフニャにならずシャキシャキのままだし、2年間美味しく …
今晩は「一人寄せ鍋」ですが、個人コンロも一人土鍋もないので、どんぶり鉢に盛り付けています。 だから、見栄えがもう一つで残念。 皆で突っつく「お鍋」だと、高齢者は手が届かなくて食べにくいからの配慮です。 …
今晩は、火を使って調理したがほとんどない。 大乃さんの、工夫・見栄えにこだわった夕食です。 お椀には素麺・甘辛椎茸・錦糸卵・花形人参が入ってます。 刺身は一切れを半分に切り、一人分の小さなパックを3人 …
今晩のメインはカラスガレイ。 これは身がポロポロして骨からも取れやすく食べやすい。 優しい味で煮付けてます。 メンマが余っていたので、豚肉・人参・エリンギと炒め。 (まぁ、筍炒めって感じかな) 味噌汁 …