掘りたてのさつま芋をたくさんいただきました。
薄切りにしてごま油で焼く、芋サラダ、味噌汁と、新鮮だから美味しいねとパクパク食べていました。
くださった方にお礼を言ったら「もう食べたの？置いとかな」と驚かれた。
えっ？！
調べたら、収穫してしばらく置くと、水分が抜けて甘みが増すそうです。
すでに残り3個！になっていましたが、寝かせておくことにします。
掘りたてさつま芋
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
ずいぶん前から我が家にある「バスローズペタル ワイルドローズの香り」。 泡ぶろになる入浴剤です。 洋バスでない日本のお風呂で泡泡にしたら、家族分だけお湯を入れ替えないといけないなんて、ありえない！ お …
-
-
2つ目の冷蔵庫として、小型直冷式を使っています。 ドリンクや保存食品を入れるのに小型を買い、直冷式を意識せずに20年程前に購入。 直冷式は、年に1度「霜取り」をしないと氷がいっぱい付く。なぁんて知らな …
-
-
７５歳以上の医療保険料軽減率見直しがあり、４月から変更になっています。 １割負担だったのが、現役並み収入の場合は２割・３割負担に変わっています。 この現役並み収入がわからなく、送付された資料を読みまし …
-
-
宝くじ付定期預金をしているので（今は募集終わってます）、年末ジャンボを買わずに手にしてルンルン。 これで、億円当たれば最高！と夢見ていましたが、夢でおわりました。 大当たりしたら、銀行から連絡があると …
-
-
父が健康のために始めて、私は初めて耳にした言葉「グランドゴルフ」。 知らない方のために： 高齢者対象に考案されたクラブ・ボールでする、一見ゴルフのような新スポーツです。 昔流行ったゲートボールは、チー …
- PREV
- レイディマクベス
- NEXT
- 大乃のやさしい夕食⑪-10
