以前にも紹介したかもしれませんが。
岐阜大垣の槌谷（つちや）の「柿羊羹」が、最高に美味しい。
百貨店の銘菓コーナーで購入して、柿好きの私と親ははまってしまいました。
濃密な甘みが羊羹にピッタリで、甘党にはたまらない。
今はリピーターになってしまった。
原材料は砂糖・麦芽糖・蜂屋柿・寒天・手亡（白いんげん豆）
柿羊羹
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
「マイナンバーカード保険証利用のメリット」のお知らせがきた。 病院の受付がピッと出来る。高額医療の一時的支払いが不要。保険証として使用。薬剤情報も閲覧できる。医療費控除手続きが楽。 私はマイナンバーカ …
-
-
またまた、1か月ぶりに都会（梅田）に行ってきた。 コロナ陽性患者が日々増えて行く中での外出は、決心がいります。 飛沫粒子のブロック率30％以下の手作り布マスクだけでは不安なので、捕集効果90％以上と言 …
-
-
友人からいただいた、始めての焼き菓子。 大阪では、グランフロントで長い行列が切れたことがない有名なお店です。イートインでは 若者たちで60分待ちが普通だし、通路から丸見え。それゆえ、おばさんにはご縁が …
-
-
年賀はがきのご挨拶は、年々少なくなっていますよね。 そして、お年玉付き年賀はがき当選商品も昔の半分以下。 しかし今年は30年ぶりくらいに「ふるさと便」（2等賞）が当たりました。 切手も「大入り袋」ふう …
-
-
かかりつけ医で、インフルエンザ予防接種の申込をしたら「コロナはどうするの」と聞かれました。 コロナの接種も10月から始まるとは知りませんでした。 インフルエンザは習慣で毎年秋に接種を受けていますが、コ …
