定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
第69回「正倉院展」（奈良国立博物館）に行ってきました。
ご想像通り！大行列で大盛況です。
奈良時代天智天皇の愛用品、大仏開眼会においての献納品など見ごたえはたっぷり。
ポスターになっている屏風は、ペルシアの幾何学模様が施されています。緑瑠璃色のガラス杯は現在は出せない色だそうです。
帰りは当然「柿の葉すし」を購入。
買いすぎたけど、翌日は裏メニュー「炙り柿の葉すし」をいただきました。
＊オーブントースターで葉ごとじっくり焼くと、ご飯はふっくら、鯖の油は溶けだし、葉の香りが広がります。
執筆者：masumi
関連記事
関西の百貨店催事で常連の「ウーの森」パンを初めて購入。 奈良県生駒市のパン屋さんです。 調理パンやクリームチーズ系のパンが多い感じ。 食パンオタクの私は、調理パンでは違いがあまりわかりませんが、 パン …
「おおがみ」でなく「おおみわ」神社と読みます。 奈良の三輪山を「神宿る山」としてあがめた日本最古の神社。とっても大きく荘厳な神社で、酒・薬・そうめんなどの神としても信仰を集めています。 拝殿の奥に三輪 …
先日行列を見て、思わず購入した「マルシン生餃子」。とっても美味しかった！なので、今回は直売所の隣のマルシン飯店（京都東山）で、1番人気の天津飯と熟成餃子を並んで食べてきました。熟成豚の餃子は、肉の存在 …
高槻はハニワの遺跡が多く、近所の遺跡巡りをしています。 今日は「史跡新池ハニワ工場公園」までお散歩。 （前にも言いましたが、徒歩圏内に遺跡いっぱいの所に住んでいたなんてと毎回驚く） ここは日本最古最大 …
先日行った大阪キタ新地のお店に再度行きました。 かなり気に入ってしまい、しばらく通いたい感じ。 1500円のランチコースを今回もいただきました。 前菜も多彩できれいで美味しい。 メインもスープも前回と …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。
2026/03/18
2026/03/17
2026/03/16
2026/03/15
2026/03/14
柿の葉すしの裏メニュー凄わざ！
翌日のすし飯は硬くなるので辛抱して食べてましたけど、この方法はなかなかですね。覚えときます！