まさに名前通りのお菓子。
おにぎりの形（平面ですが）をしていて、ご飯粒がはっきり残っていて焼いたおにぎりの香ばしさがあります。
醤油、みりん、出汁の味がはっきり残っていて、味は濃くないのでいくらでも食べれそう。
能登に旅行に行った友人のお土産。石川県白山市の六星さんのお菓子です。
焼きおにせんべい
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
昆布の王様と言われているのが「羅臼昆布」。 お出汁には「利尻昆布」が重宝されていますが、おやつに生で食べるなら羅臼をお勧め。 食べる昆布は黒く身厚いのより、赤みのある幅広のが柔らかめで美味しいです。（ …
-
-
どの福袋にも、全く興味がなかった60数年。 この数年、お正月にお茶屋さんの福袋を購入しています。 働いている時は自宅で日本茶をほとんど飲まなかったので、古い茶葉がたまっていました。 夕食時は晩酌で休日 …
-
-
6月に100歳になる父の散歩は、同じ道ばかり歩くと飽きてくるので、近所の「図書館通い」を新しいルートに入れました。 （最近散歩に行くのをめんどくさがるから） 自動貸出し機、本消毒機などあり、さすがに使 …
-
-
料理に目覚めている大乃さんの「小さい包丁が欲しい」との要望に応えて購入しました。使ってみると手になじみやすく、新品だからよく切れる。固い大きなものは切れませんが、野菜やネギなどがすごく切りやすいです。 …
-
-
窓の鴨居の部分（上の淵）に、ちょっと物をひっかけたくなる時。 私は、干している切干大根を悪天候の時は家に入れたり、ハンガーによっては鴨居にうまく掛けられないのがある時。 この便利グッズを使っています。 …
- PREV
- 読書の時間8-⑫
- NEXT
- 大阪城2024年6月
