定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
数年ぶりに！「美々卯」のうどんすきを堪能しました。
創業250余年、大阪・船場の本店は古い建物でとっても趣があります。
今回は大阪ルクアのお店に行きましたが、丁寧な店員やお店の雰囲気はどこもあまり変わりません。
昔と違うのは、客の半分くらいから外国語が聞こえるくらい。
美々卯では2時間かけて出汁を引き、契約栽培で自社工場の石臼で製粉し、店で蕎麦を打つというこだわりのお料理がいただけます。
出汁も麺も美味しいですが、鍋の中も美しく、目で楽しんでから味わいます。
ぬくもるし、最高ですよ。
家では、とてもできない豪華な「うどんすき」です。
執筆者：masumi
関連記事
豪華ランチが続いています！ホテル阪急インターナショナル「ソラメンテ」で、久しぶりの学友との会食です。 ホテルの25階なので見晴らしよく、最高の気分でフルコースをいただきました。 オードブルは豪華な盛り …
自家製ソーセージと燻製 裏天満の「BREMEN/ブレーメン」、豊富な種類のビールもあり幸せな夕食です。 場所は民家が込み入った細い路地裏で、駅に近くてもわかりにくい隠れ家的な店。 いろんな材料を燻製に …
父は6月で100歳になります。 足腰が弱くなって自由に外出が出来ないのに、温泉に行きたいと連発。 近すぎると非日常感が出ないし、遠いと体力的にしんどい。 桜がきれいな時期に、車で2時間半の湯村温泉へG …
スーパーライフがプロデュースしている「グラングリーン大阪のビオラル」で喫茶タイム。 「ビオラル」はオーガニック食品や健康にこだわった商品を取りそろえているお店です。 食事や喫茶ができる飲食店が併設され …
待っていました！北海道物産展。 混み合うけど、海鮮弁当やスィーツを見るのが楽しい（全部買えないし） それと好物のおやつ「羅臼昆布」を買う事。 心斎橋の昆布店、キッテの北海道店で購入するも、やはり催事は …
