「１０品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話」（ウー・ウェン 著）
2023年料理部門エッセイ賞受賞で、レシピだけでなく読み物としても面白かったです。
野菜や肉炒めなどシンプルな料理だけど、なぜこの作業なのかなど読み物になっているのがおもしろい。
図書館で借りて読んだが、久しぶりに「手元に置いておきたい本」になり購入。
私の愛読書の仲間入りしました。
読書の時間7-⑪
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
同時期に神戸阪神間で活躍していた画家の作品展を、兵庫県立美術館で見てきました。 小磯良平は着物姿の美しい女性を優しく描かれていて、昔からのファンです。 吉原治良は、私は知りませんでした。 吉原製油の社 …
-
-
4月公演は太夫（浄瑠璃語り）の襲名披露があったので、「口上」も見てきました。 太夫、三味線はもちろんですが、やはり人形遣いさんがすごい！人形が指先から肩の線まで、生きています。 昔の日本人の所作の美し …
-
-
黛家の兄弟（砂原浩太朗 著） 山本周五郎賞を受賞した時代小説。 読み応えあり！ていねいな言葉や表現が話を膨らませていて心地いい。 言葉に品格があり、今まで読んだ時代小説とは全く違っていました。 今は使 …
-
-
いつも通っている図書館で、図書館３０周年記念講演「父、大宅壮一の思い出」（大宅映子）があり、聞いてきました。 大宅壮一氏は高槻市出身で茨木中学を出ていて（川端康成と同窓）、そのご縁で今回の講演になりま …
-
-
いろんな色鉛筆のご紹介。 小学時代のクレパスに続いて、中学時代の色鉛筆です。 以前水彩画を習いに行ったら、まず色鉛筆で練習と言われ、押入れ奥から探しだしました。 他に、写生用の持ち歩き便利なおしゃれな …
- PREV
- 大乃のやさしい夕食⑪-14
- NEXT
- ルピシア紅茶
