いま評判の恵那山麓中津川源流の「御豆腐」。
友人が何度かチャレンジして、やっと購入。（百貨店の特設や期間限定で買えます）
恵那山麓の清冽な水と国産の素材を使った豆腐は、濃厚でとろける美味しさです。
甘い豆乳を凝縮した口当たりと、大豆味がしっかりしてます。
なにもかけずに食べるのが、1番美味しかった。
その後醤油をポトリとかけて、素材の味をイロイロ味わいました。
豆乃匠 中島豆腐
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
朝日新聞の「声」欄に、52歳の女性がテッシュ配りの20代の男性から「お母さんもどうぞ」と言われ違和感を感じた投稿。 あるあると思い、私も最初の頃は「あんたのお母さんと違う」と心の中で叫んでいました。（ …
-
-
ひ孫達がわんさか来ると、ひい爺ちゃんは元気が出ます。 回転ずしや中華の外食に行っても、99歳の父は食べるわ・食べるわ（私よりも） 健康長寿の秘訣は、よく食べる事。 日々見せられています。
-
-
私は家にいる時、見なくてもテレビを流していると疲れてきます。 ワイドショー的な番組が多く、同じことを繰り返しているからかな。 だから、ラジオをつけていることが多いです。 しかし最近のラジオも、なぜか聞 …
-
-
我家には体温計があると確信していたので、救急ボックスから出していませんでした。 そろそろ手元に置いてた方がいいと思い、探したら「水銀体温計」が4本。 ①使えるのかなと体温を測ると、どの体温計も35.5 …
-
-
毎日、朝6時25分からのテレビ体操を続けています（昨年は2日寝坊した） 毎年元旦は、出演者全員が出てピアノ以外の演奏もあり、めでたさ満載の体操です。 今年は午年なので、ウマバージョンを取り入れた元旦だ …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2026/06/14
-
-
2026/06/13
-
-
2026/06/11
-
-
2026/06/10
-
-
2026/06/09