定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

辛口担々麺

投稿日：2020年10月22日

濃厚なねり胡麻すり胡麻のスープに、複雑な辛みがきいた担々麺。
食べたいときは外食でないと無理でしたが、スーパーの冷凍食品売場で見つけ、期待せずに購入。

豚ミンチはもちろん、青梗菜きくらげ筍も入っている。濃厚スープは満足の味。最近は冷食やレトルトに感激しっぱなしの私です。
味はとっても美味しくて、お店の味に劣りません。(日清食品のです）

執筆者：masumi

: 大乃のやさしい夕食⑫-20

今晩は「こんにゃくのきんぴら」がメインみたい。実は少し前に「鰆塩焼き、きゅうりとちりめんじゃこ、こんにゃくきんぴら、野菜炒め」夕食がありましたが、撮り忘れた！細切りこんにゃくとピーマン・人参をチョ …

: 大乃のやさしい夕食⑫-16

今晩は豚肉と野菜（玉ねぎ・ピーマン）炒め。塩サバは食べやすく細い切れ目をたくさん入れています。おろし生姜付きがうれしい。生野菜サラダはレタス・サイコロかぼちゃ・アボガド・玉ねぎで、ゆで卵のトッピン …

: 大乃のやさしい夕食⑯-6

涼しくなってきたので、とろみがある温かいおかずがうれしい。白菜・人参・ピーマン・海老・豚肉たっぷりの八宝菜です。人参の切り方のこだわりは、不均衡な形に切ると外食のようになると言う。大乃さんは、こ …

: ひらめさんちの夕食1-②

毎週、献立を考えて買物するひらめさんちのメニューを教えていただいています。今回は月曜メニューにチャレンジ。ミンチはハンバーグや肉団子を作るので、牛・豚しかほとんど買っていませんでした。和風の鶏ミ …

プロフィール

性別：「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

カテゴリー