祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

自然

青ネギ出来た!

投稿日:

10月2日に植えた「干しネギ」が、水やりだけで成長しました。
ここまで成長してくれたので、今は青ネギを買わず重宝してます。
パセリや大葉よりは、青ネギはほとんど毎日使うのでうれしくなります。

昼は麺類に、夜は豆腐・納豆など色んなものに入れますよね。
もちろん下2センチほど残して切り、再度成長するのを待っています。
植えているのはプランター2つだけなんですけどね。

凝った野菜より、手間がかからずしょっちゅう使うネギ、大成功!

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