久しぶりに、1週間に41店の食パンが出る阪神百貨店「食パンセレクト」に行く。
今日は姫路の熟成純生食パン専門店「本多」。
好きな角パンだから購入したが、2斤で970円(込)はお高めですね。
焼いたら、パンの耳はパリパリではなくしっとりとし、全体はもっちり食感。
はちみつ系の甘さがほんのり感じられて、食べ応えありました~


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
久しぶりに、1週間に41店の食パンが出る阪神百貨店「食パンセレクト」に行く。
今日は姫路の熟成純生食パン専門店「本多」。
好きな角パンだから購入したが、2斤で970円(込)はお高めですね。
焼いたら、パンの耳はパリパリではなくしっとりとし、全体はもっちり食感。
はちみつ系の甘さがほんのり感じられて、食べ応えありました~


執筆者:masumi
関連記事
いただき物のキュウリと赤しそがあるのでと、友人が「キューちゃん」と「シソジュース」を作ってくださいました。 作り方を聞いていませんが、キューちゃんは少々濃い味だったので汁を絞って水に漬けた。すっごく美 …
バナナは、毎朝食に1本だけ輪切りにしてヨーグルトと混ぜていただいています。 その為少し大きめの房を買ってしまうと、日持ちがしない。 房の付け根にラップをまくとエチレンガスの放出が抑えられて、熟すのを遅 …
今晩もおいしいですよぉ~ 残り物のニラを使った野菜豚肉炒め。キャベツ・椎茸・人参・ニラ・豚肉を和風味で炒め、卵でまとめています。 溶き卵は食感ふんわりにするため、2回に分けて入れ、最後はさっとかけて蓋 …
老舗和菓子店が出している、お弁当「とん蝶」。 もち米に大豆、塩昆布、小梅が入っていて、なぜに和菓子店?といつも思っています。 これは農林大臣賞を取った有名なおこわで、知る人ぞ知る大阪名物になっています …