駿河のサバを鰹節伝統製法でスモークし、旨味を凝縮させてオリーブオイルに付けた「かねはち」の缶詰。
友人から「とっても美味しい」からと、頂きました。
ガーリックが入っているので、このままおつまみやビールのお友にも出来ます。
せっかくオリーブオイルたっぷりだったので、パスタにしました。
鯖だけでは寂しいので、冷蔵庫残り野菜（人参・玉ねぎ・ブロッコリーの茎・輪切りネギ）と赤トウガラシで、少しピリリでいただきました。
「大乃の簡単昼食」でした。
駿河燻鯖
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
エエ歳になった女性が久しぶりに会うと、健康と日々の食事の話になっちゃいます。 いくつか聞いたひとつ、（私にとっての）新作を作りました。 お揚げさんの３辺を切る（切った端は冷凍庫に保存して味噌汁に）。 …
-
-
この冬最初で最後の紅ズワイガニ。鳥取から届く。 浜湯でしてその日のうちに配送、翌日昼には届きました。 しかし、蟹そのままなので（当然ですが）食べるまでに時間がかかった～ 折ったりハサミを入れたり30分 …
-
-
今晩も冷蔵庫野菜室をきれいにしてくれました。 白菜・人参・しめじ・豚肉・冷凍海鮮のオイスター炒めです。 我家は、オイスターソースは炒め物には欠かせない調味料です。 冷凍庫の隅に余っていた餃子１つ。（餃 …
-
-
最近は昼食用にパスタソースなどレトルト食品を用意しています。 パスタも3分で出来る「早ゆでスパゲティ」。麵に切り込みが入っていて、茹でるとくっついてちょうどいいアルデンテになります。 今日はあさりパス …
-
-
今日のランチはチャーハン。 見栄えにこだわりました。 玉子・ウィンナー・人参・ピーマン・玉葱が入って色どり成功。 ご飯茶碗で丸く盛り付けてグー。 お汁はインスタントです。 残り物だけで時間がない時の王 …
- PREV
- 安満遺跡公園
- NEXT
- 大乃のやさしい夕食⑬-4
