定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
珈琲好きな私も、最近は紅茶をよく飲むようになり、味もわかってきた(気がします）。
さらに、ココア専門店「赤い鳥」を思い出して、ふんわりココアも飲んでいます。(冬にはなぜか飲みたくなる）
ココアは当然老舗バンホーテン。ピュアなココアパウダーで飲んでいましたが、最近「ミルクココア」（バンホーテン）を見つけて重宝しています。
粉ミルクと甘さが入っているので、ミルクで溶かすだけで安定した味わいでいただけます。
大昔「赤い鳥」で教えてもらったコツは、少ないミルクか湯でココアをチョコレートのように時間をかけて鍋で練りこむ。それから液体で少しづつのばせば、誰が作っても美味しいと言われた。
執筆者：masumi
関連記事
大正生まれの父が「昔は鼻が詰まったらハッカ水ですっとしたし、除菌効果もあるのでよく使っていた」「マスクにもいいのと違うか」と突然言うので、試しに購入しようとしたら・・・ドラックストアを3軒回ったが品切 …
先日、備前焼徳利をゲットしましたが、雰囲気に合う「おちょこ」が家になかった。 再度、自宅・実家を探しまわり、なかなかいいのを見つけました。 また桐箱から出していたら、「金」になるのにと言う顔をされてし …
いただき物の食べ物が多い時期で、これも大感激したお菓子「Noix」です。 胡桃とキャラメルとチョコのクッキー「ウォールナットクッキー」と、胡桃とキャラメルヌガーとチョコのさくさくサンド「胡桃のミルフィ …
浜松銘菓「あげ潮」をいただきました。 普通の駄菓子風。大袋でスーパーにありそうな。 いただくと、むちゃくちゃ美味しくて止まらなくなりました。 （たぶん、友人は私がそうなるのを見越して、くれたんだろうな …
スマホを持って2年。更新時期が来たので、さらに安いプランに切り換えたく相談に行く。 しかし現在「３Gで10分通話無料」の一番安いプランなので、なかなか難しい。 同席の大乃が「最近文字が消える」「時間が …
