外食で覚えた、とてもおいしかった「なすび料理」。
なすびを縦半分に切り、ホイルに包んで魚焼き器で15分程焼く。
焼けたなすびを食べやすく皮ごと切り、バターと醤油をかける。
（バターと醤油かけたら、何でもおいしくなるかも）
簡単で、ほくほくで、食べやすく、おいしいですよ～。
バターはカロリーが高くて、朝食のパンでは我慢していますが、料理には欠かせません。
なすびの季節
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執筆者：masumi
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皮ごと、ほくほくで食べれて美味しいです。