定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
毎週、メニューを考えてからまとめ買いをする「健康食ひらめ家の食卓」（年齢高め向け）を参考にさせていただいています。
今日は水曜日献立です。
暑くなり、考えるのも食べるのもボ～として来て、あきませんね。
シャキッと中華で、ピーマン・タケノコ・牛肉を気持ちよくジャージャー炒めていただきました。（and 中華にはビール）
月曜 八宝菜 春雨サラダ
火曜 かぶ・がんも煮 カボチャ甘辛煮
水曜 チンジャオロース ブロッコリー 粉ふきいも
木曜 ブリ大根 人参しりしり ほうれん草おひたし
金曜 刺身 ブロッコリー 人参さっと煮
土曜 レンコンと豚オイスター炒め ワカメの酢の物
粉ふきいもを作る気力がなく、いんげんとニンニクとベーコンを炒めたのを代わりに。
執筆者：masumi
関連記事
圧力鍋でビーフシチューに初挑戦！牛肉800グラム。お鍋がこれ以上の量には対応できないから。①牛肉に塩胡椒して小麦粉をまぶして、バターで強火で表面を焼く②ジャガイモはレンジで柔らかくしてつぶす（とろみ用 …
今晩は豚肉と野菜中華炒めです。 白菜、しめじ、人参、ピーマンを中華の素で炒め、程よいとろみをかけて。 昔と違って、とろみも団子っぽくならず完璧な大乃さん。 私がほめる前に、自ら「うまい」を連発していま …
北海道物産展で購入した羅臼昆布。やっぱ違うわぁ～。美味しい！この一等250ｇは6500円！高い。特等は１万円超えてた。真昆布、利尻昆布ではお出汁を取りますが、私は羅臼はひたすら「おやつ」として食べます …
クラシックバーガー初体験です。 普通のバーガーですが、お肉が通常の1.5倍ぐらいの厚さで、お野菜もびっしり入ってかなりのボリュームでした。 一緒にナイフとフォークも付いてきたので、ひとり悩んだ末にナイ …
今晩は、ワンプレート洋食です。 牛肉はステーキしょうゆで焼きました。このソースかなり美味しい！ 玉葱は丸が崩れないように爪楊枝挿して。エリンギは大胆な大きさ。 マロニーと林檎と人参のサラダ（マヨネーズ …
