阪神百貨店パンテラス(話題のパン・遠方のパンが週替わり)で、毎回初めての食パンを購入。今回は「ベイカーズ」。
ほとんどの食パンがかたまり販売だが、ここのはスライスしてあったので思わず手が出た。
ベイカーズは愛知県のお店で、牛乳・バターをたっぷり使用し、乳化剤・保存料を使用しない手作りがコンセプト。
もっちりしているのにさっくり感もあり、食べやすく朝食にあう食パン。
常設されていたら買うなぁ。ここのパン、はまりそう。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
阪神百貨店パンテラス(話題のパン・遠方のパンが週替わり)で、毎回初めての食パンを購入。今回は「ベイカーズ」。
ほとんどの食パンがかたまり販売だが、ここのはスライスしてあったので思わず手が出た。
ベイカーズは愛知県のお店で、牛乳・バターをたっぷり使用し、乳化剤・保存料を使用しない手作りがコンセプト。
もっちりしているのにさっくり感もあり、食べやすく朝食にあう食パン。
常設されていたら買うなぁ。ここのパン、はまりそう。

執筆者:masumi
関連記事
大津の坂本は自然石を加工せず積み上げる石垣が有名で、延暦寺の門前町坂本を歩いていると美しい石垣が見られます。 まさに昨日「NHKブラタモリ」で取り上げられていて、うれしくなりました。 TVでは石垣が崩 …
旅行すると、お土産物屋さんに置いてあることが多い「木のスプーン」。 昔から「必要ないなぁ、買う人いるのかな」と思っていました。 4年前に、友人からこのスプーンをいただきました。 その時「お鍋をした後の …
大阪や京都の中心地に長く行っていないと、催事にも出会えず寂しい。 しかし地元の小さな百貨店でも、こじんまり催事商品を置いてくれてます。 今までは(間食を極力)我慢していたが、お菓子を見ると懐かしくなり …
家の整理整頓が進みます。 いっとき20年間ほど、毎年梅酒と梅干を付けていました。 ガレージの奥から2014年の梅酒発見。梅も漬けたまま。 まず梅をかじると、まろやかになった焼酎がしみわたりオイチイ。 …